시흥시생명농업기술센터와 연근 김치 제조업체인 김경례 김치가 연꽃테마파크 내 몽골텐트에서 김장담그기 체험 행사를 펼쳐 눈길을 끌고 있다. 지난 15일부터 진행했던 김장 체험은 오는 22일(토), 23일(일)에도 오전 11시부터 오후 4시까지 진행해 시민들의 관심을 불러 모으고 있다. 김장체험은 미리 준비 된 절임배추와 양념으로 직접 시민들이 김치를 담가 볼 수 있도록 하고 있으며 자기가 직접담은 김장김치는 저렴하게 구입해 갈 수도 있다.
김경례김치 김 대표는 “최근 김치를 직접담지 않는 주부들에게 김장 담기 체험을 할 수 있도록 하고 시흥의 특산품인 연근이 김장김치에 들어가서 얼마나 맛이 있는 지를 전파하기위해 진행하고 있다.”라며 주부들은 물론 가족들이 함께 참여하면 좋은 체험 행사가 될 수 있을 것이라고 했다.
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