시흥교육지원청(교육장 조동주)은 식중독 발생 위험이 높아지는 하절기를 대비해 학교급식 위생·안전에 대한 경각심을 고취하고자 교육장, 교육과장, 행정과장이 6월 3일 시흥신일초등학교를 시작으로 6월 11일까지 ‘학교급식 특별위생·안전 점검’을 실시한다고 밝혔다.
이번 특별점검은 식재료 보관 및 취급, 작업위생 및 개인위생관리 등에 관한사항과 코로나19 예방관리를 위한 학교급식 운영 상황 등을확인하여 안전한 급식이 제공될 수 있도록 지도·점검할 계획이다.
또한, 학교 급식시설·설비 점검을 통해 급식실 안전사고 예방과 급식종사자의 쾌적한 작업환경이 조성될 수 있도록 개선·지도할 예정이다.
6월 3일 시흥신일초등학교를 방문한 조동주 교육장은 코로나19 상황속에서도 양질의 급식을 제공하기 위해 노력하고 있는 학교급식 관계자들을 격려하며“코로나19 및 식중독 예방을 위해 학교급식 방역을 철저히 준수하고안전한 학교급식 운영에 힘써 달라”고 당부했다.
아울러 시흥교육지원청은 정기 위생·안전점검과 학교급식관계자 위생·안전연수 등을 실시하여 학교급식의 위생·안전관리 수준 향상과 안전성 확보를 위해 노력할 계획이다.
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