정치/행정

시흥교육지원청, 학교급식 특별 위생점검

“안전한 식재료, 철저한 위생관리 필요”

주간시흥 | 기사입력 2015/03/27 [11:53]
주간시흥 ㅣ 기사입력  2015/03/27 [11:53]
시흥교육지원청, 학교급식 특별 위생점검
“안전한 식재료, 철저한 위생관리 필요”
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경기도시흥교육지원청(교육장 정순봉)은 학교급식 식중독 발생율이 높은 신학기에 단위학교의 위생관리 수준을 진단하고 경각심을 높이고자 관내 초·중교 급식실을 대상으로 교육장 및 과장 등 특별 위생점검을 3월부터 실시한다.

이 뿐만 아니라 지난 9일부터 20일까지 2주간 시흥시청 위생과 및 소비자식품위생감시원과 함께 ‘신학기 대비 학교급식 합동점검’을 실시하여 개학 초 학교급식 식중독 예방에 철저를 기했다.

특별위생점검을 위해 26일 생금초를 방문한 정순봉 교육장은 급식소 청결 상태, 식재료 품질 상태 등을 점검한 후, 배식에 직접 참여했다.

정순봉 교육장은 학교급식 배식에 참여하여 학생들과 눈높이를 맞추며 “영양만점인 급식을 먹고 여러분의 꿈과 끼를 펼칠 수 있는 건강하고 행복한 학교생활이 되기를 바란다.”며 인사를 건넸다.

또한, 학교에는“학생이 중심이 되는 학교급식이 되기를 바란다.”면서 “학교급식의 질이 저하되지 않도록 안전한 식재료 사용과 철저한 위생관리를 통해 안전하고 질 좋은 학교급식이 되도록 노력해달라.”고 당부했다.

또한, 시흥교육지원청은 간부특별위생점검 및 합동점검 이 외에도 3월부터 연 2회 정기점검을 실시하여 학교급식 위생관리를 강화하고 학생들이 만족하는 학교급식이 될 수 있도록 노력할 계획이다.
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