2014 유치원 급식 기본방향 전달 교육

▲     © 주간시흥

 
경기도시흥교육지원청(교육장 임기모)은 지난 17일 사립유치원장 및 유아교육위탁기관장 대상으로 2014 유치원 급식기본방향 전달 교육을 실시했다.

이번 전달 교육은 2014년부터 유치원 무상급식이 만 3~5세를 대상으로 확대 실시됨에 따라 사립유치원 급식의 체계적인 관리를 통하여 급식의 질적 향상을 도모하기 위하여 진행됐다.
이 날 교육은 유치원급식 운영관리, 영양 및 식생활 관리, 위생관리, 시설관리, 지원관리 등 급식전반에 관한 주요 사항 설명 및 질의응답순으로 이어졌다.

시흥교육지원청 관계자는 “사립유치원 급식이 유아의 건강과 미래를 만드는 주춧돌임을 잊지 말고 안전한 급식을 위해 노력해 달라”고 당부했다.
교육 후 유치원 원장들은 “이전에 몰랐던 급식관리에 관한 중점 사항들을 알 수 있는 시간이 되었다”며 “체계적인 급식 관리로 믿을 수 있는 급식이 될 수 있도록 노력하겠다”고 전했다.

한편, 시흥교육지원청은 유치원 급식점검단을 구성하여 급식 위생지도 및 운영 점검을 실시할 계획이며, 내실 있는 유치원 급식 정착을 위하여 지속적으로 노력할 계획이라고 밝혔다.